褐毛和種(あかげわしゅ)とは?【肉質や市場価格なども解説】

日本では、 色々な種類の牛を飼育していて、 ブランド牛もたくさん存在しています。   よく聞く黒毛和牛ってあると思いますが、 最近、褐毛和種という牛肉が 注目を集めつ … 続きを読む 褐毛和種(あかげわしゅ)とは?【肉質や市場価格なども解説】