調味料– category –

  ブラックペッパーは胡椒の一種で 歴史が古く、インドでは 紀元前3000～2500年から使用されていました。   最近は主に 肉料理などのスパイスとして ブラックペッパーは使われています。   しかし、このブラックペッパーは 他の「胡椒」と...