サルモネラ菌とは、 １８８５年にこの菌を発見した アメリカ合衆国の病理学者 D.E.Salmonにちなんで命名されました。   食中毒の原因として知られていて 妊婦さんは特に注意したいサルモネラ菌。 &nbsp … 続きを読む 「サルモネラ菌」とは何か？【生卵に潜む食中毒の危険性。妊婦さんは特に注意！】