みかんは手でむける果物。
けれど、八朔や甘夏、伊予柑、文旦などになると話は少し変わります。
厚い外皮に爪を立て、ようやく実にたどり着いたと思ったら、今度は房を包む薄皮。おいしい柑橘ほど、食べるまでに小さなひと仕事が待っています。
そんな手間を軽くしてくれるのが、みかんや柑橘類専用の皮むき器です。
国産品には、外皮へスッと切れ目を入れられるものや、房の薄皮まで開きやすいものなど、シンプルながら気の利いた製品があります。
この記事では、日本製のみかん皮むき器・柑橘ピーラーの中から、使いやすいおすすめ商品を5つ紹介します。
日本製のみかん皮むき器の選び方
みかん皮むき器を選ぶときは、まず「何の皮をむきたいか」を考えると選びやすくなります。
温州みかんのような薄い外皮よりも、八朔・甘夏・文旦・グレープフルーツなど、皮の厚い柑橘でこそ専用カッターの便利さを実感できます。
特に注目したいのが、次の3点です。
- 外皮に切れ目を入れられるか
- 房を包む薄皮もカットできるか
- 洗いやすく、収納しやすい形か
外皮と薄皮の両方に対応したタイプなら、包丁を何度も持ち替える必要がありません。
小さな道具ですが、柑橘を食べるまでの面倒をすっと取り除いてくれます。
日本製のみかん皮むき器おすすめ5選
- 下村企販 ムッキーちゃん 2個組 15883
- 下村工業 フルベジ オレンジカッター FOK-01
- 貝印 Broad Beans 柑橘皮むき DH2621
- 下村工業 味わい食房 夏みかんカッター ANM-641
- And C 6枚入 みかん・オレンジ皮むき器
下村企販 ムッキーちゃん 2個組 15883
みかん皮むき器の定番として知られる「ムッキーちゃん」。
厚い外皮へ切れ目を入れる部分と、房の薄皮を切る部分を備えており、八朔・甘夏・文旦などを食べるときに便利です。
「外側をむいて終わり」ではなく、その先の薄皮まで考えられているのが魅力。柑橘を食べる一連の作業を、ひとつの小さな道具でつないでくれます。
2個組なので、自宅用と予備に分けたり、家族で使ったりしやすいのもポイントです。
日本製のみかん皮むき器を初めて選ぶなら、まず候補に入れたい定番品です。
下村工業 フルベジ オレンジカッター FOK-01
新潟県燕三条のキッチン用品メーカー、下村工業のフルベジシリーズから販売されている日本製オレンジカッターです。
厚い外皮へ切れ目を入れやすく、薄皮も処理できる構造になっています。
本体はコンパクトで、引き出しの中でも場所を取りにくいサイズ。オレンジや夏みかん、八朔、デコポンなど、手だけでは少しむきにくい柑橘に活躍します。
食洗機に対応しているため、日常的に使いやすいのも魅力です。
派手さはありませんが、果物かごのそばにひとつ置いておくと、柑橘を食べるハードルを静かに下げてくれる道具です。
貝印 Broad Beans 柑橘皮むき DH2621
包丁やピーラーでおなじみの貝印が手がける、日本製の柑橘皮むき器です。
厚い外皮だけでなく、房を包む薄皮にも使えるのが特徴。八朔や夏みかンのように、皮をむく工程が多い柑橘と相性のよいアイテムです。
貝印らしいシンプルなキッチンツールで、用途がひと目でわかりやすいのも好印象。
一般的な野菜用ピーラーとは違い、柑橘類を食べるための作業に絞られているため、「包丁を出すほどではないけれど、手だけでは面倒」という場面にちょうどよく収まります。
下村工業 味わい食房 夏みかんカッター ANM-641
夏みかんや八朔など、厚い皮を持つ柑橘に使いやすい日本製カッターです。
外皮だけでなく薄皮もカットできるよう設計されており、皮むきから房を開くところまでをスムーズに進められます。
重量は約13gと軽量。大きな調理器具を増やしたくない家庭でも取り入れやすいサイズです。
「味わい食房」という名前のとおり、料理を大げさに変える道具ではなく、食べる直前の小さな不便を取り除いてくれる存在。
甘夏や夏みかんをよく食べる家庭なら、ひとつあると重宝します。
And C 6枚入 みかん・オレンジ皮むき器
小鳥のような形が目を引く、日本製の柑橘類用皮むき器です。
みかんやオレンジなどの外皮・薄皮をむくときに使えるコンパクトなタイプで、6枚セットになっています。
キッチンだけでなく、ダイニングや果物を置いている場所にも分けて置きやすいのが特徴。家族で使いたい場合にも便利です。
いかにも「調理器具」という無骨さが少なく、果物と一緒に置いても馴染みやすいデザインも魅力。
低価格帯で複数個そろえたい人にチェックしてほしい日本製の皮むき器です。
外皮と薄皮の両方をむくなら「ムッキーちゃん」タイプが便利
みかん皮むき器にはさまざまな形がありますが、八朔や甘夏などを食べる機会が多いなら、外皮と薄皮の両方に対応したタイプが便利です。
外皮へ切れ目を入れるだけならシンプルなカッターでも十分ですが、柑橘で意外と手間がかかるのは、その後に待っている房の薄皮。
外皮を開き、薄皮も切る。
この2つの仕事をひとつでこなせるだけで、八朔や甘夏はぐっと気軽な果物になります。
日本製のみかん皮むき器は八朔・甘夏・文旦にもおすすめ
「みかん皮むき器」という名前ですが、活躍するのは温州みかんだけではありません。
むしろ専用カッターの便利さが際立つのは、
- 八朔
- 甘夏
- 夏みかん
- 伊予柑
- 文旦
- デコポン
- オレンジ
- グレープフルーツ
など、外皮や薄皮がしっかりした柑橘類です。
包丁でも皮をむくことはできますが、果物をひとつ食べるたびに包丁とまな板を出すのは少し面倒。
手のひらに収まる小さな皮むき器なら、食べたいと思った瞬間から実にたどり着くまでを短くしてくれます。
最後に
日本製のみかん皮むき器の中には、燕三条で作られたオレンジカッターや、貝印の柑橘ピーラーなど、手頃で使いやすい製品があります。
特に八朔や甘夏、文旦のような「おいしいけれど、むくのが少し面倒」な柑橘にはぴったりです。
厚い皮へ一本の切れ目が入るだけで、頑固だった果皮が扉のように開いていく。
ほんの小さなキッチン道具ですが、柑橘をもっと気軽に楽しむきっかけになります。
日本製にこだわってみかん・オレンジ用の皮むき器を探している方は、今回紹介した商品から使い方に合うものを選んでみてください。