ビタミンd2(エルゴカルシフェロール)ってどんな栄養素？【ビタミンd3との違いや、効果や効能も解説】

 

この記事では
ビタミンd2(エルゴカルシフェロール)とは
どんな栄養素なのか？
効果や効能も解説していきます。

※ビタミンd3との違いも解説しています。

 

ビタミンd2（エルゴカルシフェロール）とは？

ビタミンd2とは
どんな栄養なのでしょうか？

ビタミンd2は、油脂に溶ける
脂溶性ビタミンの一種です。

 

ビタミンDには、
D2からD7の６種類がありますが、
D4～D７は食品にほとんど含まれていません。

そのため、ビタミンDというと
ビタミンd2（エルゴカルシフェロール）と
ビタミンd3（コレカルシフェロール）の
２つに大別されます。

 

ビタミンd2とd3は、
ほぼ同等の効力をもっています。

この２種類は、
植物と動物のどちらに
多く含まれているのかで違います。

ビタミンd2は、
紫外線の照射によって植物に多く存在する
エルゴステロールから生成されます。

一方ビタミンd3は、
紫外線の照射によって動物に多く存在する
7-デヒドロコレステロールから生成されます。

 

 

ビタミンd2（エルゴカルシフェロール）の効果や効能

ビタミンd2（エルゴカルシフェロール）の
効果や効能は以下の物が挙げられます。

• カルシウムの吸収促進
• リンの吸収促進
• 丈夫な骨をつくる

ビタミンd2は、小腸や腎臓で
カルシウムとリンの吸収を促進します。

それによって
血液中のカルシウム濃度を保ち、
強い骨をつくったり、
神経伝達や筋肉の収縮などを
正常に行う働きをします。

 

もしビタミンd2が不足すると
小児は「くる病」、
成人は「骨粗しょう症」になる
恐れが高まります。

 

 

ビタミンd2（エルゴカルシフェロール）の摂取量

一日にビタミンd2
（エルゴカルシフェロール）は
どのくらい摂取する必要があるのでしょうか？

成人男性・女性ともに
一日に必要なビタミンDは、
約５.５µgとされています。

※ビタミンd2とd3の合計量で良い。

また、ビタミンDの過剰摂取は
高カルシウム血症や腎障害、
軟組織の石灰化などを引き起こす恐れがあります。

 

通常の食生活のみで
過剰症になることは少ないですが、
薬やサプリメントを服用している場合は、注意が必要です。

 

 

ビタミンd2（エルゴカルシフェロール）を含む食品

ビタミンd2（エルゴカルシフェロール）を
含む食品は以下の物があります。

• きくらげ…６９.６µg
• しいたけ…２µg
• しめじ…２µg
• 卵黄…５.９µg

きのこ類は太陽の光（紫外線）を
浴びて乾燥させて食べると、
ビタミンDの吸収率が上がります。

 

まとめ

この記事では
ビタミンd2（エルゴカルシフェロール）とは
どんな栄養素なのか、
ビタミンd3との違いや、
効果や効能についても解説しました。