賞味期限切れのゼリーを食べると危険？【ゼリーの賞味期限の注意点】

ゼリーって割とお家の中にありませんか？
買うことも、貰うこともありますよね。
(もちろん、お土産としてあげることも♪)

｢賞味期限が長いからまだまだ大丈夫」

そう思ってずっと食べないでいると…

｢あれ？このゼリーはいつのもの？」

 

気が付いたころにはその賞味期限が
過ぎてしまっているという事態が発生。。

 

そんな賞味期限切れのゼリーは
食べると危険なのでしょうか？

 

この記事では
ゼリーの賞味期限の注意点なども
わかりやすく簡単に解説していきます。

賞味期限と消費期限は何がどう違う？【違いをシンプルにわかりやすく解説しました！】

 

賞味期限切れのゼリーを食べると危険？

結論からいいます。

賞味期限切れのゼリーは
食べることができます！！

ただし、未開封であることが絶対条件で、
記載された保存方法を守ったものに限ります。

自宅などで手作りしたゼリーや
ケーキ屋などで作られたゼリーは
密閉されていない上に保存料が使われていません。

この場合の賞味期限切れのゼリーは
食べずに廃棄することをおすすめします。

 

ゼリーの賞味期限の注意点

ゼリーにはさまざまな種類があります。

大きく3つの種類に分けて
注意点をまとめてみました。

1. カップ状の密閉されたゼリー
2. 飲料タイプのゼリー
3. 自宅やお店の手作りゼリー

ゼリーの賞味期限【カップ状のゼリー】

スーパーやコンビニなどで購入できる
カップ状のゼリーは賞味期限が長いものが多いです。

約1ヶ月から半年以上
保存がきくものもあります。

カップ状のゼリーの賞味期限が長い理由は
密封することで菌を増やさずにいられるからです。

また、保存料が含まれていることも
賞味期限が長い理由の１つといえます。

そのため保存状態を守れば、
2～3ヶ月賞味期限切れでも
腐ることはなく食べられるようです！

なかには、
2年経ったものでも大丈夫だったとか！
(ちょっと私は怖いかも。笑)

ただし、食べることができても
風味が落ちているかもしれません。

ゼリーの賞味期限【飲料タイプのゼリー】

飲料タイプのゼリーは
手軽に食べることができるので
最近でもまだ人気がありますよね。

パウチ容器に飲み口が付いたものや
缶タイプの自販機で買えるものなど
飲料タイプのゼリーの種類も様々。

カップタイプと同様に
密閉状態にあることから保存がきき、
賞味期限は半年くらいもつものが多いです。

ただし、一度開封して口を付けたものは
賞味期限に関係なく早めに飲み切りましょう。

未開封であれば数ヶ月間くらい
賞味期限切れでも大丈夫です💡

 

ゼリーの賞味期限【自宅やお店の手作りゼリー】

手作りのゼリーの賞味期限は2日くらいが目安です。

保存料が含まれていないことや
空気に触れていることで
冷蔵庫で保存しても雑菌は増えていきます。

そのため、日持ちはしません。

賞味期限切れの手作りゼリーは
基本的に食べない道が正解です。

 

賞味期限切れのゼリーを食べる前に！

賞味期限切れのゼリーを食べる前に
チェックすべき点を5つ挙げました。

1. 異物はないか
2. 色に変化はないか
3. ニオイは大丈夫か
4. 食感に問題ないか
5. 変わった味はしないか

1つでも当てはまるものがあれば
そのゼリーを食べることはやめましょう。

たとえ当てはまらなくても
最終的な判断はご自身です。

お腹とよく相談してから食べてくださいね。

 

まとめ

賞味期限切れのゼリーは
市販品のカップやドリンクタイプであれば
数ヶ月切れても食べることができます！！

しかし、賞味期限切れを食べる前には
ゼリーの状態をよく確認してくださいね☆

一度開封してしまったゼリーや
自宅などで手作りしたゼリーに関しては
賞味期限に関わらず早めに食べ切りましょう。

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