日本食(和食)– category –

  宮城県は、東北地方に属する都道府県のひとつです。 また、 県庁所在地「仙台市」も 全国に知られており、 著名人や名産品も豊富です。   この記事では 宮城県の郷土料理や歴史なども簡単に解説していきます。 https://tromolo.jp/kyoudo 宮城...

  山形県は、東北地方に属する都道府県のひとつです。   さくらんぼの生産量が日本一で、果樹王国としても有名です。   そんな山形県には郷土料理もたくさんあります。   この記事では 山形県の郷土料理や歴史なども簡単に解説してい...

あなたは「京の肉」って ご存知ですか？ 京都は、建造物や自然だけでなく 牛に関しても歴史ある地なんです。   この記事では 「京の肉」ってどんな和牛か 特徴や値段の相場なども解説していきます。 https://tromolo.jp/wagyu https://tromolo.jp/kyo...

佐賀牛ってご存知ですか？ 実は、佐賀県はもともと 牛乳を搾るための酪農が盛んでした。 全国で、肉食が一般的になった 時代の流れとともに、佐賀でも 食肉用の牛を肥育することになったそうです。   この記事では 佐賀牛ってどんな和牛か 特徴や値段...