「水商売(みずしょうばい)」の語源や由来は何？

「水商売(みずしょうばい)」の語源や由来は
３つの説があるため明らかになっていません。

水の性質【水商売の語源や由来】

水の性質が、なぜ水商売の語源や由来になったといわれるのか？

その理由は「流れる水が常に一定ではない」からです。

水商売はお客さんによって
売上が大きく変動するため
収入が安定しない職業といわれます。

売上が一定ではない水商売を
一定ではない水の性質とたとえて
命名されたのでは？と推測されています。

昔の職業の名として
泥水稼業や泥水商売があり
その名に含まれる「水」が
水商売の語源や由来になった説です。

泥水稼業(どろみずかぎょう)や
泥水商売(どろみずしょうばい)とは
娼婦や芸妓などがする職業を指します。

※娼婦(しょうふ)：売春を職業とする女性
※芸妓(げいぎ)：舞踊などで宴会を盛り上げ、客をもてなす女性。

江戸時代にあった水茶屋が、水商売の語源や由来になったという説もあります。

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水茶屋(みずぢゃや)とは、
道ばたや社寺(神社や寺院)の中で
お客さんにお茶や和菓子を提供する
現在というカフェみたいな場所です。

ただし実は、江戸時代の水茶屋には
様々なタイプのお店が存在していました。

芸妓とそのまま売春行為ができる水茶屋もあり
寝具が備わっているお店も少なくなかったようです。

そういった歴史的な背景があり
「水商売」の語源や由来として
「水茶屋」が候補になっています。