爽やかな酸味と、ほのかな苦味が魅力のレモンジャム。
トーストに塗るだけで、いつもの朝食にすっと明るい風味を加えてくれます。
なかでも注目したいのが、瀬戸内を中心に育てられた国産レモンを使った商品です。
今回は、Amazonで購入しやすい商品の中から、国産レモンを使ったおすすめのレモンジャムを3つ厳選しました。
国産レモンジャムの選び方
レモンジャムを選ぶときは、次の3点を見るとわかりやすくなります。
- レモンの産地
- 甘さ
- 果皮が入っているか
国産レモンなら、広島県や愛媛県など瀬戸内産の商品が豊富です。
また、砂糖を使ったマーマレードは甘酸っぱい王道の味。果汁由来の甘みを使った砂糖不使用タイプなら、よりすっきり食べられます。
果皮入りの商品は、レモンらしい香りとほろ苦さを楽しめるのも特徴です。
国産レモンジャムおすすめ3選
信州須藤農園 100％フルーツ 瀬戸内レモン
砂糖を使わず、果実の甘みで仕上げたレモンスプレッドです。
広島県産・愛媛県産のレモンとレモン果汁を使用し、白ぶどう濃縮果汁で甘みを加えています。
砂糖の甘さが前に出すぎず、レモンの爽やかな酸味を楽しみやすいのが魅力。
「砂糖不使用で選びたい」「甘すぎるジャムが苦手」という人におすすめです。
アヲハタ 瀬戸内からの贈り物 レモンママレード
瀬戸内産レモンを使った、アヲハタのレモンママレードです。
爽やかな酸味を生かしながら、甘さを抑えてまろやかに仕上げています。糖度は約47度で、はちみつ加工品も使用されています。
酸味と甘みのバランスがよく、トーストからヨーグルトまで合わせやすい一瓶。
クセの少ない、食べやすいレモンマーマレードを探している人におすすめです。
丸松 瀬戸内レモンマーマレード
広島県産レモンを使ったマーマレードです。
瀬戸田を中心とした広島県産レモンの果汁と果皮を使い、レモン本来の香りを生かして仕上げています。
果皮が入っているため、爽やかな酸味だけでなく、レモンらしい香りやほろ苦さも楽しめます。
「国産レモンの風味をしっかり味わいたい」という人におすすめです。
国産レモンジャム3商品を比較
| 商品 | レモン | 特徴 | こんな人におすすめ |
|---|---|---|---|
| 信州須藤農園 100％フルーツ 瀬戸内レモン | 広島県産・愛媛県産 | 砂糖不使用 | 甘さ控えめが好き |
| アヲハタ 瀬戸内からの贈り物 レモンママレード | 瀬戸内産 | 甘さと酸味のバランスがよい | 食べやすさ重視 |
| 丸松 瀬戸内レモンマーマレード | 広島県産 | 果汁・果皮を使用 | レモンの風味を楽しみたい |
迷ったら、砂糖不使用なら信州須藤農園、食べやすさならアヲハタ、果皮まで楽しみたいなら丸松が選びやすいです。
レモンジャムのおいしい食べ方
レモンジャムはパン以外にも使えます。
- トーストやバゲット
- ヨーグルト
- クリームチーズ
- スコーン
- バニラアイス
- 紅茶
特に相性がいいのがクリームチーズです。
チーズのコクにレモンの酸味が重なり、濃厚なのに後味はすっきり。朝食にも、おやつにも合わせやすい組み合わせです。
まとめ
国産レモンジャムを選ぶなら、瀬戸内産を中心に「甘さ」と「果皮の有無」を比べると、自分好みの商品を見つけやすくなります。
今回紹介したおすすめは次の3つです。
- 砂糖不使用なら「信州須藤農園 100％フルーツ 瀬戸内レモン」
- 食べやすさなら「アヲハタ 瀬戸内からの贈り物 レモンママレード」
- 広島県産レモンの風味を楽しむなら「丸松 瀬戸内レモンマーマレード」
レモンの爽やかな酸味は、甘いジャムの中に差し込む小さな光のような存在。
朝のトーストからヨーグルト、デザートまで、国産レモンならではの爽やかな味わいを楽しめます。