賞味期限切れのヤクルトを飲むと危険?【ヤクルトの賞味期限の注意点】

子供からお年寄りまで
幅広い世代から知られている
メジャーな飲み物「ヤクルト」♪

たまに飲みたくなって買ってみたり、
子供にねだられてスーパーなどで買った後に
いつの間にか、賞味期限を切らしてしまう。。。

賞味期限が切れたヤクルトは
少しくらい過ぎたものなら飲めるのでしょうか?
乳製品だからやめておいたほうがいいのでしょうか?

この記事では
賞味期限切れのヤクルトを飲むと危険か?
ヤクルトの賞味期限の注意点なども解説していきます。

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目次

賞味期限切れのヤクルトを飲むと危険?

ヤクルト400 マグカップ コップ

 

結論からいいます。

賞味期限切れのヤクルトは
多少過ぎたものでは問題ないとされています!

「乳酸菌飲料なのに大丈夫?」
「お腹を壊しそう」と心配になりますよね。

飲めるものには条件があり、
未開封の状態で10℃以下で
冷蔵保存したものになります。

目安としては、
賞味期限切れから1週間以内には
飲み切った方がいいでしょう。

なかには
「1ヶ月過ぎたものも大丈夫だった!」
という声もありますが、
未開封でも発酵は進むため
酸味が感じられることがあるようです。

 

ヤクルトの賞味期限の注意点

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ヤクルトの賞味期限は基本的に
製造日から約2週間程度になっています。

※ヤクルトにはさまざまな種類があり
商品によっては賞味期限が異なります。

ヤクルトの主な原材料には次のものが含まれていて、
数日賞味期限が切れても急激に品質が落ちることはありません。

  • 砂糖
  • 脱脂粉乳
  • 果糖
  • ぶどう糖果糖液糖 等

しかし、賞味期限切れになると
ヤクルトに含まれる乳酸菌の数が
維持できなくなる可能性があります。

腸内環境を整えるために飲むのであれば
やはり賞味期限内に飲まれる方がいいでしょう。

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賞味期限切れのヤクルトだけど飲みたい人へ

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賞味期限切れのヤクルトを飲む場合
最終的には、自己判断となります。

飲む際にはどのようなことに注意するべきか、
ポイントを3つ挙げました。

  1. 沈殿物はないか
  2. 変なニオイはしないか
  3. 味に問題はないか

沈殿物はないか

まず、
開封前に底の溜まっている沈殿物を
混ぜるために上下に振りましょう。

そのとき、沈殿物は均一に混ざりますか?
混ざらないものはやめておいた方が無難でしょう。

変なニオイはしないか

次に、ヤクルトを開封してみて
いつもと違うニオイ、
特に酸っぱいニオイがしたらおすすめできません。

味に問題はないか

また、味の場合でも
酸味が強いものや苦味を感じたらやめましょう。

 

まとめ

ヤクルト400 マグカップ コップ

 

賞味期限切れのヤクルトは
1週間程度過ぎたものは大丈夫なようです。

しかし飲む前には
よく状態を確認してから飲むようにしましょう。

また、
傷んだ状態でないヤクルトでも
賞味期限切れだからといって
数本を一気に飲んでしまうことで
お腹が緩くなる可能性があります。

たとえ賞味期限切れのヤクルトが美味しくても
飲む量を加減することは忘れないでくださいね♪

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