妊婦がカマンベールチーズを食べると危険？【妊娠中の食事(乳製品)の注意点】
「妊婦はカマンベールチーズを食べちゃダメ？」
「妊娠中に食べていいチーズと悪いチーズがある？」
チーズには色々な種類がありますが
その中で、妊婦さんはチーズを食べる際に
注意する点があるので、知っておきましょう。
この記事では
妊婦がカマンベールチーズを食べると危険なのか？
妊娠中にチーズを食べる時の注意点についても
なるべくわかりやすく解説していきたいと思います。
妊婦がカマンベールチーズを食べても大丈夫？
カマンベールチーズとは
外側に白色のカビをつけて熟成させた
軟らかいナチュラルチーズの種類です。
白カビ…というと
妊娠中は抵抗がありますよね。
実際、厚生労働省では
妊娠中のリステリア菌に関して
食品に気をつけるように述べています。
気をつけた方がよい食品
◆リステリア食中毒の主な原因食品例
・生ハムなどの食肉加工品
・未殺菌乳、ナチュラルチーズなどの乳製品(加熱をせずに製造されるもの)
・スモークサーモンなどの魚介類加工品出典：リステリアによる食中毒(厚生労働省)
カマンベールチーズは
製造過程において加熱をしていないため、
基本的には妊婦さんが食べることはオススメしません。
妊婦は絶対にカマンベールチーズを食べちゃダメなの？
日本で有名な乳製品メーカーの
明治と雪印のHPには、それぞれ
リステリア菌についての記載がありました。
明治では
「加熱してお召し上がりください」の
表示がないチーズは、検査でリステリア菌の
確認を行っているので、妊娠中でも
食べることができると書いてあります。
また雪印では、原料乳の殺菌を行って
リステリアの検査を定期的に行っています。
また輸入しているナチュラルチーズも
検査をした上で買い取っているそうです。
そのため雪印や明治の
「加熱用チーズ」でないナチュラルチーズは
妊娠中でも食べることができるようです。
雪印や明治のチーズを購入する際は
加熱用の記載があるかを確認して
正しい方法で食べることが大切です。
つまり妊娠中に控えた方が良い
カマンベールチーズは、特に
海外メーカーのものに注意が必要です。
雪印や明治以外の日本メーカーの
カマンベールチーズを食べたい場合は
一度そのメーカーのHP等を確認すると安心ですね。
最後に
妊婦がカマンベールチーズを食べると危険なのか
妊娠中にチーズを食べる時の注意点なども
なるべく簡単にわかりやすく解説していきました。
家にカマンベールチーズがあって
食べられるか不安な場合も、
一度中まで加熱をすれば大丈夫ですよ♪
あなたのマタニティライフに少しでも役立てば幸いです！
