ポテトサラダやコロッケ、マッシュポテト作りで欠かせないポテトマッシャー。
じゃがいもを潰すだけのシンプルな道具ですが、力の伝わりやすさやサイズが変わるだけで、下ごしらえの軽さは驚くほど変わります。
なかでも日本製のポテトマッシャーには、金属加工で知られる燕三条のステンレス製品をはじめ、丈夫で扱いやすいものが揃っています。
今回は、普段の料理で使いやすい日本製のポテトマッシャーおすすめ5選を紹介します。
日本製ポテトマッシャーの選び方
ポテトマッシャーは、作る量に合わせてサイズを選ぶのが基本です。
ポテトサラダを一度にたっぷり作るなら、じゃがいもを広い面で押せる大きめタイプが便利。ゆで卵や少量のじゃがいもを潰すことが多いなら、ボウルの中で小回りが利くミニタイプが使いやすくなります。
また、長く使うならステンレス製がおすすめ。丈夫で洗いやすく、じゃがいもだけでなく、さつまいも・かぼちゃ・ゆで卵などにも気兼ねなく使えます。
日本製のポテトマッシャーおすすめ5選
- 新越ワークス Three Snow マッシャー 31976
- 遠藤商事 オリーブ ポテトマッシャー BOL7101
- 貝印 マッシャーミニ DE5877
- サンクラフト 愛妻専科 ポテトマッシャー AL-18
- 下村工業 味わい食房 ミニマッシャー APM-214
新越ワークス Three Snow マッシャー 31976
燕三条で作られる、コンパクトなオールステンレス製マッシャーです。
小ぶりながらしっかり力を加えやすく、じゃがいもやゆで卵を少量だけ潰したいときに便利。継ぎ目の少ないシンプルな姿も美しく、毎日の台所にすっと馴染みます。
ポテトサラダはもちろん、タルタルソースやハンバーグの下ごしらえにも使いやすい一本です。
遠藤商事 オリーブ ポテトマッシャー BOL7101
天然木のハンドルとステンレスを組み合わせた、昔ながらの使いやすいポテトマッシャーです。
潰す面が広いため、茹でたじゃがいもをまとめて押し潰しやすいのが魅力。コロッケやポテトサラダを家族分まとめて作るときに頼りになります。
金属だけの無機質な道具とは少し違う、木のやわらかな佇まいも魅力です。
貝印 マッシャーミニ DE5877
包丁やキッチン用品で知られる貝印の日本製ミニマッシャー。
小さなボウルや器の中でも動かしやすく、少量のじゃがいもやゆで卵を潰すときに活躍します。
大きなマッシャーを出すほどではない場面でも気軽に使えるため、一人分のポテトサラダや卵サンドの具作りにも便利です。
サンクラフト 愛妻専科 ポテトマッシャー AL-18
日本製キッチンツールのロングセラーシリーズ、愛妻専科のポテトマッシャーです。
広めのステンレス製ヘッドに力を伝えやすく、じゃがいもをしっかり潰したい料理に向いています。
どこか懐かしさを感じる端正なデザインで、流行に左右されにくいのも魅力。道具を頻繁に買い替えず、ひとつを長く使いたい人におすすめです。
下村工業 味わい食房 ミニマッシャー APM-214
燕三条の調理用品メーカー・下村工業が手がける日本製ミニマッシャーです。
小さな器にも入りやすいコンパクトな形で、じゃがいも、アボカド、ゆで卵など少量の食材を手早く潰せます。
大きなマッシャーでは少し大げさに感じる朝食やお弁当作りでも使いやすく、必要なときにさっと手が伸びるサイズ感が魅力です。
日本製のポテトマッシャーなら燕三条製もおすすめ
日本製のポテトマッシャーを選ぶなら、新潟県・燕三条で作られたステンレス製品は有力な選択肢です。
丈夫さと扱いやすさを兼ね備えたシンプルな道具が多く、じゃがいもを潰すという地味な下ごしらえを、少しだけ軽やかな仕事に変えてくれます。
少量なら新越ワークスや下村工業のミニタイプ、一度にたっぷり作るなら遠藤商事やサンクラフトの大きめタイプがおすすめです。
使う量や料理に合った一本を選んでみてください。