賞味期限切れのゼリーを食べると危険?【ゼリーの賞味期限の注意点】

ゼリーって割とお家の中にありませんか?
買うことも、貰うこともありますよね。
(もちろん、お土産としてあげることも♪)

「賞味期限が長いからまだまだ大丈夫」

そう思ってずっと食べないでいると…


「あれ?このゼリーはいつのもの?」

 

気が付いたころにはその賞味期限
過ぎてしまっているという事態が発生。。

 

そんな賞味期限切れのゼリーは
食べると危険なのでしょうか?

 

この記事では
ゼリーの賞味期限の注意点なども
わかりやすく簡単に解説していきます。

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目次

賞味期限切れのゼリーを食べると危険?

SANKO 浅型ワイドゼリー皿

結論からいいます。

賞味期限切れのゼリーは
食べることができます!!

ただし、未開封であることが絶対条件で、
記載された保存方法を守ったものに限ります。

自宅などで手作りしたゼリーや
ケーキ屋などで作られたゼリーは
密閉されていない上に保存料が使われていません。

この場合の賞味期限切れのゼリーは
食べずに廃棄することをおすすめします。

 

ゼリーの賞味期限の注意点

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ゼリーにはさまざまな種類があります。

大きく3つの種類に分けて
注意点をまとめてみました。

  1. カップ状の密閉されたゼリー
  2. 飲料タイプのゼリー
  3. 自宅やお店の手作りゼリー

ゼリーの賞味期限【カップ状のゼリー】

きくや 耐熱プリンカップ フタ付 110cc 100個セット

スーパーやコンビニなどで購入できる
カップ状のゼリーは賞味期限が長いものが多いです。

約1ヶ月から半年以上
保存がきくものもあります。

カップ状のゼリーの賞味期限が長い理由は
密封することで菌を増やさずにいられるからです。

また、保存料が含まれていることも
賞味期限が長い理由の1つといえます。

そのため保存状態を守れば、
2~3ヶ月賞味期限切れでも
腐ることはなく食べられるようです!

なかには、
2年経ったものでも大丈夫だったとか!
(ちょっと私は怖いかも。笑)

ただし、食べることができても
風味が落ちているかもしれません。

ゼリーの賞味期限【飲料タイプのゼリー】

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飲料タイプのゼリーは
手軽に食べることができるので
最近でもまだ人気がありますよね。

パウチ容器に飲み口が付いたものや
缶タイプの自販機で買えるものなど
飲料タイプのゼリーの種類も様々。

カップタイプと同様に
密閉状態にあることから保存がきき、
賞味期限は半年くらいもつものが多いです。

ただし、一度開封して口を付けたものは
賞味期限に関係なく早めに飲み切りましょう。

未開封であれば数ヶ月間くらい
賞味期限切れでも大丈夫です💡

 

ゼリーの賞味期限【自宅やお店の手作りゼリー】

[vスタイル] 製氷皿 丸氷 製氷器 4個 大ボール 製氷器 直径5.5CM シリーコン製 氷 まる お菓子

手作りのゼリーの賞味期限は2日くらいが目安です。

保存料が含まれていないことや
空気に触れていることで
冷蔵庫で保存しても雑菌は増えていきます。

そのため、日持ちはしません。

賞味期限切れの手作りゼリーは
基本的に食べない道が正解です。

 

賞味期限切れのゼリーを食べる前に!

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賞味期限切れのゼリーを食べる前に
チェックすべき点を5つ挙げました。

  1. 異物はないか
  2. 色に変化はないか
  3. ニオイは大丈夫か
  4. 食感に問題ないか
  5. 変わった味はしないか

1つでも当てはまるものがあれば
そのゼリーを食べることはやめましょう。

たとえ当てはまらなくても
最終的な判断はご自身です。

お腹とよく相談してから食べてくださいね。

 

まとめ

霜鳥製作所 ゼリーカップ 菊 163

賞味期限切れのゼリーは
市販品のカップやドリンクタイプであれば
数ヶ月切れても食べることができます!!

しかし、賞味期限切れを食べる前には
ゼリーの状態をよく確認してくださいね☆

一度開封してしまったゼリーや
自宅などで手作りしたゼリーに関しては
賞味期限に関わらず早めに食べ切りましょう。

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