バームクーヘンは、同じ年輪模様でも土地が変われば表情も変わります。
北海道では白樺のような姿になり、滋賀ではふんわりと繊細に、京都では宇治抹茶をまとった鮮やかな緑色に。
日本各地には、その土地を訪れた記憶まで一緒に包んでくれるような名物バームクーヘンがあります。
今回は、Amazonで購入しやすい商品を中心に、日本各地の人気バームクーヘンを5つ厳選しました。
自宅のおやつはもちろん、旅行気分を楽しむお取り寄せや手土産選びにも参考にしてください。
日本のご当地バームクーヘンおすすめ5選
- 柳月 三方六 プレーン 1本【北海道】
- クラブハリエ バームクーヘン BK13【滋賀県】
- 京ばあむ 3.5cm厚 京都 抹茶と豆乳のバームクーヘン【京都府】
- ねんりん家 マウントバーム しっかり芽【東京都】
- 治一郎 バウムクーヘン 4cm【静岡県】
それぞれの特徴を紹介します。
柳月 三方六 プレーン 1本【北海道】
北海道を代表するバームクーヘンのひとつが、柳月の「三方六」です。
ミルクチョコレートとホワイトチョコレートで白樺の木肌を表現した姿は、まるで北海道の森をそのまま小さな薪にしたよう。
中はしっとりとしたバームクーヘンで、外側のチョコレートとの食感の違いも楽しめます。柳月は北海道・十勝に本拠を置く菓子メーカーで、三方六は長く愛されている代表銘菓です。
北海道らしさがわかりやすく、初めてご当地バームクーヘンを取り寄せる人にもおすすめです。
クラブハリエ バームクーヘン BK13【滋賀県】
滋賀県・近江八幡を代表する洋菓子ブランド、クラブハリエの定番バームクーヘンです。
一層ずつ職人が丹念に焼き上げた生地は、バームクーヘンらしい重さを残しながらも、口当たりはふんわり。
クラブハリエのバームクーヘンづくりは1973年に近江八幡で始まりました。現在も滋賀県内にはラ コリーナ近江八幡をはじめ、多くの店舗があります。
華やかなパッケージと知名度も魅力。自宅用というより、手土産や贈り物まで意識して選びたいバームクーヘンです。
京ばあむ 3.5cm厚 京都 抹茶と豆乳のバームクーヘン【京都府】
京都らしい一品を探しているなら「京ばあむ」。
宇治抹茶を使った抹茶生地と豆乳生地を三層に重ねた、緑と淡黄色のコントラストが印象的なバームクーヘンです。
国産小麦を100％使用し、宇治抹茶には煎茶を合わせています。公式でも「京都生まれのバームクーヘン」として展開されている、京都土産の定番です。
抹茶のほろ苦さが加わるため、甘いだけでは終わらないのも魅力。
緑茶はもちろん、ブラックコーヒーと合わせてもよく似合います。
ねんりん家 マウントバーム しっかり芽【東京都】
東京・銀座に本店を構える「ねんりん家」の代表商品です。
名前のとおり山の稜線を思わせるゴツゴツとした形が特徴。外側はカリッと香ばしく、内側はしっとりとした食感に仕上げられています。
生地には2種類のバターを使い、一層ずつ長時間かけて焼き上げています。
ふわふわ系とはひと味違い、バームクーヘンの「焼いた香ばしさ」を楽しみたい人にぴったり。
東京土産としても選びやすい一品です。
治一郎 バウムクーヘン 4cm【静岡県】
静岡県浜松市に本拠を置く「治一郎」。大平台本店も浜松市にあります。
治一郎のバウムクーヘンを語るうえで外せないのが、しっとりとした食感です。
薄い層を丁寧に焼き重ねることで、バウムクーヘンでありながらケーキを思わせるほどやわらかな口当たりに仕上げています。
パサつきの少ないバウムクーヘンが好きな人には特におすすめ。
厚みのある姿にも存在感があり、自宅用から贈り物まで使いやすい一品です。
ご当地バームクーヘンは何を基準に選ぶ？
せっかく全国から取り寄せるなら、味だけでなく「その土地らしさ」に注目すると選びやすくなります。
北海道なら白樺を表現した三方六、京都なら宇治抹茶を使った京ばあむなど、地域の風景や食文化が見える商品はご当地バームクーヘンならではの魅力があります。
食感の違いも重要です。
ふんわり系ならクラブハリエ、外側の香ばしさを楽しむならねんりん家、しっとり感を重視するなら治一郎が選びやすいでしょう。
手土産や贈答用なら、箱を開けた瞬間の印象も大切。クラブハリエや京ばあむなど、ブランドや土地の個性が伝わりやすい商品はギフトにも向いています。
迷ったらどのご当地バームクーヘンがおすすめ？
迷ったときは、次のように選ぶとわかりやすいです。
- 北海道らしいお土産感を楽しみたい → 柳月 三方六
- 王道の贈り物を選びたい → クラブハリエ
- 京都らしい抹茶味を楽しみたい → 京ばあむ
- 香ばしく食べ応えのあるタイプが好き → ねんりん家
- とにかくしっとりした食感が好き → 治一郎
特に個性がわかりやすいのは「三方六」と「京ばあむ」。
一方、味や食感を重視して王道を選ぶなら「クラブハリエ」や「治一郎」も外しにくい選択肢です。
まとめ
日本各地のバームクーヘンを並べてみると、一口にバームクーヘンといっても驚くほど個性があります。
北海道の白樺を思わせる三方六、近江八幡で育ったクラブハリエ、宇治抹茶をまとった京ばあむ。
東京のねんりん家、静岡・浜松の治一郎まで、年輪の一層一層に土地の色が重なっています。
旅行先で買ったあの味をもう一度楽しむのも、まだ訪れたことのない町のお菓子を取り寄せるのも、ご当地バームクーヘンの楽しみ方。
気になる一品から、日本各地の甘い年輪を味わってみてください。