赤ちゃんがひじきを食べると危険？いつから安全？【乳幼児期の離乳食の注意点】
「赤ちゃんは鹿尾菜をいつから食べて良い？」
「ヒジキにはヒ素が入っていて危険なの？」
煮物の定番といえる”ひじき”は
離乳食として赤ちゃんに
食べさせても良いのでしょうか？
この記事では
赤ちゃんがひじきを食べると危険なのか？
いつから安全か、注意点などについても
なるべくわかりやすく解説していきたいと思います。
目次
赤ちゃんがひじきを食べると危険？
結論から言います。
赤ちゃんはひじきを食べてOKです！
鹿尾菜(ひじき)とは、波の
荒い岩場に生息する海藻の一種です。
ヒジキには、なんと
牛乳の約１２倍ものカルシウムが
含まれています。すごい！
さらに食物繊維はゴボウの７倍、
マグネシウムはアーモンドの２倍近くと
まさに健康食品なんです♪
鉄分、カルシウムが豊富で
アレンジもしやすい、ありがたい食材といえます！
赤ちゃんはいつからひじきを食べて良い？
離乳食にひじきを取り入れるのは
離乳食後期(9～11か月)頃がオススメです！
ヒジキは栄養豊富な食材ですが
あまり消化が良くありません。
そのため消化器官が整ってくる
生後９か月頃から少しずつ
始めてみると良いですね♪
レトルトパウチのひじきは
加圧加熱殺菌されていて柔らかい為
茹でる必要はありません。
さっと洗って細かく刻めば大丈夫。
乾燥ひじきを使用する場合は
たっぷりの水で３０分以上水戻しして
さっと洗って水けをきってから調理します。
またヒジキは冷凍保存もOK♪
お湯や出汁で加熱したひじきを、
月齢に合わせてカットします。
そして１回で食べる分量ごとに分けて冷凍庫に入れておきましょう。
ヒジキにはヒ素が含まれていて危険！？【赤ちゃんがひじきを食べると危険？】
ひじきには、発がん性のある
「無機ヒ素」という有害物質が
含まれています。
他の海藻類にも含まれていますが、
ヒジキには特に多く含まれているので
食べないようにと勧告している国もあるほど。
そんなひじきを
赤ちゃんにも食べさせても良いのか？
と不安になりますよね。
でも、毎日大量のひじきを
食べさせない限り、全く問題はありません。
適量であれば、栄養豊富なヒジキは離乳食の強い味方となりますよ♪
赤ちゃんがひじきを食べる時の注意点
赤ちゃんにひじきを与える時は
アレルギーに注意しましょう。
ひじきは、比較的アレルギー症状の
出にくい食材と言われています。
しかし、赤ちゃんに初めて
食べさせる時は注意する必要があります。
ヒジキを初めて与える時は
次のことをオススメします。
- 平日の午前中に食べさせる
- 小さじ１の量からスタート
アレルギーが心配な時は、
食べる時期を遅らせるなどの自己判断はせずに、かかりつけの小児科で相談してみてくださいね。
最後に
赤ちゃんがひじきを食べると危険か
いつから安全か、注意点などについても
なるべくわかりやすく解説していきました。
この記事が少しでも参考になれば幸いです！
