妊婦がセロリを食べると危険？【妊娠中の食事(野菜)の注意点】
「妊婦だけど、セロリを食べたいです！」
「妊娠中にセロリを食べちゃダメって本当？」
栄養豊富な食材でありながら、
妊娠中に食べてはいけない…という
噂もある「セロリ」は、本当に
妊婦さんが食べてはいけないのでしょうか？
この記事では
妊婦さんがセロリを食べると危険なのか？
妊娠中にセロリを食べる時の注意点なども
なるべく分かりやすく解説していきたいと思います。
妊婦がセロリを食べても大丈夫？
結論から言いますと
妊婦さんはセロリを食べてOKです！
妊娠中にセロリを食べたとしても
基本的にまったくデメリットはありません。
むしろセロリには、妊娠中に必要な
栄養素が含まれた素敵な食べ物です。
セロリは、次のような栄養素を含みます。
アピインとセネリンは
セロリの個性的な香りの主成分です。
これらはイライラを解消する効果があります。
さらにセロリには、妊娠中は特に
摂取しておきたい葉酸という栄養も含まれます。
【妊娠中の葉酸の食事摂取基準】
| 葉酸 | 18～29(歳) | 30～49(歳) |
| 妊娠初期 | 640㎍(240+400) | 640㎍(240+400) |
| 妊娠中期 | 480㎍(240+240) | 480㎍(240+240) |
| 妊娠後期 | 480㎍(240+240) | 480㎍(240+240) |
※妊娠初期(〜13週６日)、妊娠中期(14週０日〜27週６日)、妊娠後期(28週０日〜)
参考：日本人の食事摂取基準2020年最新版「ビタミン」(厚生労働省)
またセロリは茎よりも葉の方が
より多く栄養が入っているので、
葉まで一緒に食べることをオススメします♪
妊婦がセロリを食べると流産する？
「妊婦がセロリを食べると流産する」
という話を聞いたことがある
妊婦さんもいるかもしれません。
その理由については
セロリに含まれている成分が関係しています。
セロリはセリ科の植物で、
アピオールという成分が含まれています。
これは中絶のためにも使用される成分で
子宮収縮作用があるのです。
しかし、アピオールという成分は
主にセロリの種子(セロリシード)に
含まれています。
そのため基本的に、私たちが食べている
セロリの茎や葉を、普段の食事で
適量食べる分には、まったく問題ありません。
妊婦がセロリを食べる時の注意点
妊婦さんがセロリを食べる時には
セロリの食べ過ぎに注意しましょう。
セロリを食べ過ぎると消化不良で
下痢や便秘になる恐れがあります。
さらにセロリには
体を冷やす作用もあります。
体が冷えやすい妊婦さんの場合は
生姜やみそ、唐辛子などと組み合わせて
温めて食べた方が良いでしょう。
最後に
妊婦さんがセロリを食べると危険なのか
妊娠中にセロリを食べる時の注意点なども
なるべく分かりやすく解説していきました。
セロリは栄養満点の野菜です。
ぜひ普段の食事にも取り入れて
健康的な生活を送れるように心がけましょう♪
あなたのマタニティライフに少しでも役立てば嬉しいです！
