妊婦がマヨネーズを食べると危険？【妊娠中の食事の注意点】
「妊娠中にマヨネーズを食べても大丈夫？」
「妊婦がマヨネーズを食べる時の注意点ってある？」
私たちの食卓で身近な存在といえる
「マヨネーズ」は、妊娠中に食べると
お腹の赤ちゃんに影響があるのでしょうか？
この記事では
妊婦がマヨネーズを食べると危険なのか？
妊娠中にマヨネーズを食べる時の注意点も
なるべくわかりやすく解説していきたいと思います。
目次
妊婦がマヨネーズを食べても大丈夫？
結論から言いますと、妊婦さんは
市販のマヨネーズを食べてOKです！
マヨネーズとは
卵黄、油、酢(ビネガー)などを
混ぜ合わせて乳化させたソースです。
ちなみに乳化(にゅうか)とは
普通は酢と油は混ざりませんが
卵黄が両方を結び付けてくれるので
混ざりあうことができる状態のことです。
妊娠中にマヨネーズを食べたとしても
基本的にまったくデメリットはありません。
マヨネーズには次の栄養が含まれます。
マヨネーズのほとんどは脂質です。
ミネラルやビタミンでは
脂溶性ビタミンのビタミンEとビタミンKの
成分が多く含まれています。
市販のマヨネーズも、開封後は
１か月程度で食べ切ることがオススメです。
またマヨネーズを保存するのは
冷気の当たらない冷蔵庫の扉ポケットがいいそうですよ♪
妊婦がマヨネーズを食べる時の注意点
妊婦さんがマヨネーズを食べる時は
次のことに気をつけましょう。
- 自家製マヨネーズに注意
- カロリーの過剰摂取
これらの注意点について以下で解説していきます。
自家製のマヨネーズに注意【妊婦がマヨネーズを食べる時の注意点】
妊婦さんがマヨネーズを食べる時は
自家製のマヨネーズは控えるようにしましょう。
マヨネーズは基本的に生卵を使用します。
しかし妊娠中に生卵を食べると
サルモネラ菌という細菌に
感染する恐れがるのです。
またレストランやカフェなどでも
自家製マヨネーズを使用する場合があります。
不安な人は
お店の人に妊娠していることを伝えて
自家製マヨネーズか確認をするようにしましょう。
カロリーの過剰摂取【妊婦がマヨネーズを食べる時の注意点】
妊婦さんがマヨネーズを食べる時は
カロリーの過剰摂取に注意しましょう。
マヨネーズの成分はほとんど脂質なため
非常に高カロリーなソースです。
スプーン３杯(36g)程度でも
ご飯１膳分のカロリーと大差がありません。
マヨネーズを食べ過ぎてしまうと
体重の増加や、動脈硬化など
生活習慣病のリスクが高まります。
最近はカロリーを大幅にカットした
マヨネーズも販売されています。
妊娠中にマヨネーズを食べ過ぎないように気をつけましょう。
最後に
妊婦がマヨネーズを食べると危険なのか
妊娠中にマヨネーズを食べる時の注意点も
なるべくわかりやすく解説していきました。
マヨネーズは１８世紀に
はじめてフランスで作られたそうですよ！
今では私たちの食生活には
欠かせない立派な調味料の一つですよね。
あなたのマタニティライフに少しでも役立てば嬉しいです！
