妊婦がパセリを食べると危険？【妊娠中の食事(野菜)の注意点】
「妊娠中にパセリを食べても大丈夫？」
「妊婦がパセリを食べちゃダメって本当？」
妊婦さんが食べると流産する…という
噂のある”パセリ”は、妊娠中に食べると
本当に悪い影響などがあるのでしょうか？
この記事では
妊婦がパセリを食べると危険なのか？
妊娠中にパセリを食べる時の注意点も
なるべくわかりやすく解説していきます。
妊婦がパセリを食べても大丈夫？
結論から言いますと、
妊婦さんはパセリを食べてOKです！
パセリを食べたからといって、
お腹の赤ちゃんに障害が生じると
いうことは基本的にありません。
パセリとは、春の七草の
一つであるセリの仲間です。
１８世紀に
オランダ人が日本に持ち込んだことから、
オランダセリとも呼ばれています。
※パセリには、他の野菜にも負けない色々な栄養素が含まれています。
パセリに含まれる
ビタミンCと鉄分の含有量は
野菜の中でもトップクラスと言われています。
貧血になりやすい妊婦さんにとって
鉄分が多いのは嬉しいですよね♪
実は野菜ジュースなどにも
パセリはよく含まれています。
パセリの入ったジュースを飲むというのも
手軽にパセリの栄養を摂り入れられる方法だと思いますよ♪
妊婦はパセリNGと言われている理由
確かにイタリアでは、妊娠中に
イタリアンパセリを食べてはいけない
と言われています。
理由は、パセリの中に
子宮を収縮させるアピオールという成分が
含まれているからだそうです。
しかし日本の厚生労働省などでは、
妊娠中にパセリを摂取してはいけない
という注意喚起は特にありません。
そんなに危険な食べ物であれば、
きちんと警告を促しているはずです。
さらに言うと
料理やサラダにのっている程度のパセリで
流産を引き起こすことは考えられません。
普段の生活で大量のパセリを食べる
機会もほとんどないかと思います。
心配なら食べないに越したことは
ありませんが、そこまで神経質になる
必要はないと言えるでしょう。
妊婦が食べても問題ないパセリの量は？【妊娠中のパセリの摂取量について】
パセリの１日の摂取量には
特に規定はありません。
ただ妊娠中は特定の野菜ばかりを
食べるのではなく、色々な食材から
バランスよく栄養を摂ることが大切です。
妊娠中の栄養バランスが悪いと
母体にも影響するので注意が必要。
パセリの場合は、多くても
１日１束20g程度を目安に
とどめておくと良いのではないでしょうか。
最後に
妊婦がパセリを食べると危険なのか
妊娠中にパセリを食べる時の注意点も
なるべくわかりやすく解説していきました。
洋食の彩として、お皿の隅に
置かれていることの多いパセリ。
日本では飾り程度のイメージがある
パセリですが、栄養価は高いですよ♪
あなたのマタニティライフに少しでも役立てば嬉しいです！
