アボカド🥑に含まれる栄養素の効能や効果について、わかりやすく徹底解説します。
アボカドに含まれる栄養素の効能まとめ
アボカドは別名「森のバター」と呼ばれているほど脂質を多く含んだ果物です。
しかし、脂質の他にも豊富な栄養素が入っています。
アボカドの効能について、栄養素別でまとめていきます。
脂質の効能【アボカドの栄養素の効能】
アボカドの果実の20%が脂質で、体に蓄積されにくい「不飽和脂肪酸」からできています。
不飽和脂肪酸は余分な脂肪を体の外へ排出させる効能や、血液をサラサラにする効能をもちます。
ビタミンの効能【アボカドの栄養素の効能】
アボカドにはビタミンCやビタミンE、ビタミンB群などのビタミンが豊富に含まれています。
ビタミンCはコラーゲンの生成を助ける効能やメラニン色素の生成を抑える効能をもちます。
ビタミンEは血流改善や血行促進の効能をもちます。
また、ビタミンCやビタミンEには優れた抗酸化作用があるため、体内の活性酸素を減らす効能があります。
ビタミンB群には、ビタミンB2、ビタミンB3、ビタミンB6などが含まれています。
ビタミンB2は皮膚や粘膜の健康維持や脂肪燃焼をサポートする効能をもちます。
また、ビタミンB2、ビタミンB3にはたんぱく質、糖質(炭水化物)、脂質をエネルギーに変えて代謝を助ける効能をもちます。
ビタミンB6はたんぱく質からエネルギーを生成させる効能をもち、皮膚や髪、歯の健康維持に役立ちます。
他にも脂質の代謝をサポートし、肝臓の脂肪蓄積を抑制する効能をもちます。
ミネラルの効能【アボカドの栄養素の効能】
アボカドにはカリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄、亜鉛などのミネラルが含まれています。
特にカリウムが豊富で、余分な塩分(ナトリウム)を排泄させて血圧を正常に保つ効能をもちます。
他には、心臓や筋肉の機能を調整したり、脂肪燃焼を促す効能ももちます。
また、アボカドに含まれるマグネシウムにも血圧を調整する効能があります。
どんな効果を期待できる?【アボカドを食べるメリットまとめ】
アボカドを食べるとどんなメリット(効果)があるのか?
アボカドに期待できる効果を簡単に紹介します。
- むくみ防止やダイエット効果
- 美肌効果
- 動脈硬化や高血圧の予防
むくみ防止やダイエット効果【アボカドに期待できる効果】
アボカドに含むカリウムの効能により、余分な塩分(ナトリウム)が排出されることでむくみ防止の効果が期待できます。
また、ビタミンB2、ビタミンB3、ビタミンB6の効能には脂肪燃焼や脂肪蓄積を抑制する働きがあるため、ダイエット効果が期待できます。
さらに、アボカドの脂質は不飽和脂肪酸であるため、余分な脂肪を溜めこまずに体外へ排出させることもダイエット効果が期待できます。
美肌効果【アボカドに期待できる効果】
アボカドに含むビタミンCやビタミンEの効能により活性酸素が減ると、肌の老化を防ぐため美肌効果が期待できます。
また、ビタミンCの効能であるコラーゲンの生成によって肌にハリが出たり、メラニン色素の生成を抑えることでシミができにくくなるなど、さらなる美肌効果が期待できます。
動脈硬化や高血圧の予防【アボカドに期待できる効果】
アボカドに含むカリウムやマグネシウムの効能によって血圧を正常に保つことは、高血圧の予防効果が期待できます。
不飽和脂肪酸は血液をサラサラにする効能をもつため、動脈硬化の予防効果が期待できます。
また、ビタミンEの抗酸化作用の効能によって血管の血流を改善させることも動脈硬化の予防効果が期待できます。
最後に
アボカドに含まれる栄養素の効能や効果についてまとめました。