食べ物や飲み物の起源や歴史– category –

寿司(すし)といえば、 世界的にも知られる日本のソウルフード！ 日本料理でありながらも 寿司の歴史についてはあまり知られていません。 そこでこの記事では、 寿司(すし)発祥の地や起源、歴史について 簡単にわかりやすく解説していきます。 https://trom...

ラムネを飲んだことはありますか？ 今の大人世代は 大抵の人が飲んだことがあるのではないでしょうか。 しかし、近頃ではラムネを見かけることが少なくなりました。 ラムネはいつ頃から飲まれ、 どのようにして誕生したのでしょうか？ この記事では、 ラム...

カステラといえば、 ふわふわした生地と優しい甘みのある 昔ながらのおやつというイメージがあります！ 昔といっても、いつ頃から食べられているのでしょうか？ また、和菓子のイメージがありますが カステラ発祥の地はどこなのでしょうか？ 日本？それと...

バームクーヘンといえば、 日本ではお祝いの時や手土産として定番の焼き菓子ですよね！ 日本人はほとんどの人が食べたことがあると思います。 そんな馴染みのあるバームクーヘンですが、発祥の地をご存知ですか？ また、日本ではいつ頃から食べられるよう...

モンブランといえば栗のケーキで 秋のイメージがあるものの、 今や一年中食べられる人気の定番ケーキです♪ そんなモンブランはいつ頃から食べられているのでしょうか？ また、どこがモンブラン発祥の地なのでしょうか？ この記事では、 モンブラン発祥の地...

紅茶といえばどこの国をイメージしますか？ ヨーロッパ辺りや特にイギリスと答える人が多くいます。 果たして、紅茶発祥の地はどこなのでしょうか？ この記事では、 紅茶発祥の地や起源、歴史について 簡単にわかりやすく解説していきます。 https://tromo...

珈琲(コーヒー)といっても、 豆の違いや焙煎方法、淹れ方や 組み合わせるものによってたくさんの種類がありますよね。 豆もコロンビア産やブラジル産など 世界中で作られていますが、 コーヒー発祥の地はどこになるのでしょうか？ この記事では、 珈琲(コ...

みなさん、ビールはお好きですか？ あのほろ苦さとシュワッとする のど越しの良さが私は大好きです♪笑 乾杯の飲み物といえば｢ビール！｣ と定番化されており、日本人の飲み会の席には欠かせません。 そんな親しまれているビールではありますが、 ビール発祥...

発酵食品であるキムチは 健康にも美容にもいい食べ物として、 これまでにテレビや雑誌などで多く取り上げられています。 日本人にとても馴染みのある食べ物ですよね！ 韓国の伝統的な漬物として知られていますが、 キムチ発祥の地は本当に韓国なのでしょう...

チーズにはさまざまな種類があり 味や食感の違いだけでなく、 調理法が違ったりと楽しみ方がたくさんあります。 洋食と組み合わせることが多いチーズですが、 チーズ発祥の地がどこかを知っていますか？ この記事では、 チーズ発祥の地や起源、歴史につい...

日本人の国民食であろう｢カレー｣は 家庭でも飲食店でも定番の料理です！ ご飯にもパンにも麺にも合う こんな万能で好まれる味はなかなかありません！ しかし、日頃からよく食べていても カレーについて深く知らない人が大半です。 そこでこの記事では、 カ...

マヨネーズといえば サラダに使われるのが定番ですが、 日本食にも多く使用されている調味料です。 例えば、おにぎりの具材の味付けや お好み焼きやたこ焼きのソースとしてかけたりします。 そんな日本人に馴染みのあるものですが、 マヨネーズのルーツな...

味噌といえば日本料理に欠かせません！ 定番の味噌汁だけでなく、 炒め物や和え物、麺料理などに使う万能調味料です♪ そんな味噌はいつの時代から使われているのでしょうか？ また、日本が味噌発祥の地なのでしょうか？ この記事では、 味噌(みそ)発祥の地...

私はポテトチップスを嫌いという人に出会ったことがありません。 そのくらい万人受けするお菓子の定番ではないでしょうか♪ そんなポテトチップスは いつ頃から食べられているのでしょうか？ また、ポテトチップス発祥の地はどこなのでしょうか？ そんな疑...

チョコレートは お菓子やスイーツとしてだけでなく、 料理の隠し味なんかにも使われたりします♪ そんな万能ともいえるチョコレートは いつから食べられているのでしょうか？ また、どこがチョコレート発祥の地なのでしょうか？ この記事では、 チョコレー...

プリンといえば甘くて柔らかくて 子どもから大人まで好きなスイーツですよね♪ 今やたくさんの種類があるプリンですが、 プリン発祥の地やいつ頃から食べられているものか気になりませんか？ そこでこの記事では、 プリン発祥の地や起源、歴史について 簡単...

豆腐は日本の健康食として定番ですよね！ そのままでも食べられたり、 汁物の具としてやメイン料理にも使われる万能食品です。 子供からお年寄りまで食べられて、 日本の食卓には欠かせないものでしょう。 そんな豆腐はどこで誕生したのかご存じですか？ ...

納豆といえば国民食！ 日本人の中でも好き嫌いは分かれますが、 日本食の定番のひとつです。 そんな納豆はどこで、 どのようにして誕生したのでしょうか？ この記事では、 納豆発祥の地や起源、歴史について 簡単にわかりやすく解説していきます。 https:/...

こんにゃくはおでんや煮物に入るなど、 和食の定番食材といえますよね！ そんなこんにゃくはどこが発祥の地なのでしょうか？ 日本？別の国？ また、いつ頃から食べられているのでしょうか？ この記事では、 こんにゃく発祥の地や起源、歴史について 簡単に...

ハンバーガーはパン屋や専門店だけでなく コンビニやスーパーなどでも手軽に買え、 米好きな日本人からも愛される食べ物です！ 一体、ハンバーガーはどこが発祥の地で、 日本ではいつ頃から食べられているのでしょうか？ この記事では、 ハンバーガー発祥...