「ホルモン焼き」の語源や由来は何？

「ホルモン焼き」の語源や由来

「ホルモン焼き」の語源は諸説あり
以下の２つが有力だとされています。

• ホルモンバランスの「ホルモン」
• 関西弁の「放るもん」

ホルモンバランスの「ホルモン」が語源説

精力がつきそうなプラスイメージをつけるために
「ホルモン焼き」という名がつけられたという説。

 

関西弁の「放るもん」が語源説

臓物は肉を取ったあとの捨てる部位だったので
関西弁で「捨てるもの」を意味する
「放(ほお)るもん」がホルモンの由来となった説。

 

「ホルモン」の語源や由来について

そもそも、ホルモンとは何か？

 

ホルモンとは、生理活性物質のことです。

動物の内分泌腺から分泌されて
他の器官に作用を及ぼす
生理活性物質がホルモンです。

 

もともとの「ホルモン」の語源は
ギリシャ語のhormone(ホルマオ)。

ホルモンの意味に関係する
「刺激する」「呼び覚ます」の意味をもつ
hormone(ホルマオ)が由来となりました。

 

 

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