褐毛和種(あかげわしゅ)とは?【肉質や市場価格なども解説】
日本では、 色々な種類の牛を飼育していて、 ブランド牛もたくさん存在しています。 よく聞く黒毛和牛ってあると思いますが、 最近、褐毛和種という牛肉が 注目...
日本の郷土料理一覧【都道府県別まとめ】
日本の郷土料理を都道府県別でまとめました! 北海道の郷土料理 ■北海道の郷土料理一覧 ラーメン ジンギスカン 豚丼 石狩鍋(いしかりなべ) いももち(いもだんご) い...
目次
松阪牛ってどんな和牛?【三重県の和牛】
松阪牛ってどんな和牛?【特徴や値段の相場なども解説】
松阪牛を、知っていますか? 高級なお肉といわれ、 あまり日常的に食べる機会は ないかもしれません。 そんな松阪牛って どんな牛なのでしょうか。 この...
「京の肉」ってどんな和牛?【京都府の和牛】
「京の肉」ってどんな和牛?【特徴や値段の相場なども解説】
あなたは「京の肉」って ご存知ですか? 京都は、建造物や自然だけでなく 牛に関しても歴史ある地なんです。 この記事では 「京の肉」ってどんな和牛か 特徴や値...
佐賀牛ってどんな和牛?【佐賀県の和牛】
佐賀牛ってどんな和牛?【特徴や値段の相場なども解説】
佐賀牛ってご存知ですか? 実は、佐賀県はもともと 牛乳を搾るための酪農が盛んでした。 全国で、肉食が一般的になった 時代の流れとともに、佐賀でも 食肉用の牛を肥育...
前沢牛ってどんな和牛?【岩手県の和牛】
前沢牛ってどんな和牛?【特徴や値段の相場なども解説】
前沢牛を、ご存知ですか? 聞いたことのある人も 多いと思います。 最高級の肉といわれていて、 特に「前沢牛のにぎり」などは、 やみつきになる人も多く 名産品...
宮崎牛ってどんな和牛?【宮崎県の和牛】
宮崎牛ってどんな和牛?歴史をわかりやすく簡単に解説【特徴や値段の相場なども紹介】
この記事では 宮崎牛の歴史だけでなく 宮崎牛とはどんな和牛なのか 特徴や値段の相場も解説していきます。 https://tromolo.jp/wagyu https://tromolo.jp/kyoudo...
常陸牛ってどんな和牛?【茨城県の和牛】
常陸牛ってどんな和牛?【特徴や値段の相場なども解説】
常陸牛を、ご存知ですか? 常陸牛は、茨城県が誇る 厳選されたブランド牛肉です。 近年は、海外へ輸出をしていたり、 その訴求活動は 日本国内だけではと...
鹿児島黒牛ってどんな和牛?【鹿児島県の和牛】
鹿児島黒牛ってどんな和牛?【特徴や値段の相場なども解説】
鹿児島黒牛を、ご存知ですか? 鹿児島県は、 和牛肥育頭数が全国1位なんです。 そんな和牛産地の 鹿児島が誇る こだわりの黒毛和種なんです。 この記事...
米沢牛ってどんな和牛?【山形県の和牛】
米沢牛ってどんな和牛?【特徴や値段の相場なども解説】
かつて米沢牛の産地である 米沢では、四つ足の動物は 食べないとされていました。 しかし、明治時代に来日した ダラスという英語教師が米沢牛を食べた際に その...
山形牛ってどんな和牛?【山形県の和牛】
山形牛ってどんな和牛?【特徴や値段の相場なども解説】
山形牛ってご存知ですか? 山形県産の牛だと 「米沢牛」という有名なものが ありますが、山形牛とは どう違うのでしょうか? https://tromolo.jp/beef-11 ...
飛騨牛ってどんな和牛?【岐阜県の和牛】
飛騨牛ってどんな和牛?【特徴や値段の相場なども解説】
飛騨高山というと 観光地としても有名ですよね。 特に最近は、 飛騨牛を使った 「飛騨牛バーガー」が 大人気なんだとか。 そんな飛騨牛って どんな和牛な...
仙台牛ってどんな和牛?【宮城県の和牛】
仙台牛ってどんな和牛?【特徴や値段の相場なども解説】
仙台牛を 食べたことはありますか? よく聞く牛肉の名前ですよね。 ちなみに、「宮城肉」ではなく 「仙台肉」と名付けられたのは、 県外での訴求力が「仙台」の方が 強...
石垣牛ってどんな和牛?【沖縄県の和牛】
石垣牛ってどんな和牛?【特徴や値段の相場なども解説】
あなたは石垣牛を ご存知ですか? 石垣牛の産地である石垣島は、 ハワイとほぼ同じ緯度に位置する 日本の最先端の島です。 亜熱帯の恵まれた自然環境で ...
但馬牛ってどんな和牛?【兵庫県の和牛】
但馬牛ってどんな和牛?【特徴や値段の相場なども解説】
あなたは 但馬牛って聞いたことありますか? 但馬牛は、 牛の種類としても ブランド名としても存在します。 この記事では少しでも 分かりやすいように 但馬牛(たじまう...
神戸牛ってどんな和牛?【兵庫県の和牛】
神戸牛ってどんな和牛?【特徴や値段の相場なども解説】
神戸牛って 聞いたことはありますか? オバマ元大統領が、日本へ来日する際には 「神戸ビーフが食べたい」と オーダーしたと言われています。 神戸牛って...
近江牛ってどんな和牛?【滋賀県の和牛】
近江牛ってどんな和牛?【特徴や値段の相場なども解説】
あなたは近江牛って 知っていますか? 近江牛は、滋賀県の 豊かな自然に囲まれながら 琵琶湖の水を飲みながら 育てられています。 そんな近江牛とは どん...